Мінімальне замовлення 25 кг (мішок)

Бензоат натрію (E211) є консервантом харчів. Традиційно він випускається в трьох товарних форм: в формі порошку, пластівців та гранул. В 100 г води за кімнатної температури розчиняється 63 г бензоата натрия. Швидше за все розчиняється порошок, проте він дуже сильно порошить, тому під час його використання необхідно застосовувати спеціальні засоби захисту. Крім того, порошкоподібний бензоат натрію важко дозувати через його низьку висипку. Пластівці та гранули, навпаки, позбавлені цього недоліку та не пристають до стінкам обладнання, проте швидкість їх розчинення невисоке. 
Бензоат натрію давно дозволене в більшості країн для консервування багатьох харчових продуктів. Гранично допустимі його концентрації становлять від 0,15 до 0,25%, хоча бувають і винятки  Консерванти в харчової промисловості. Дія бензоату натрію спрямована, головно, проти дріжджів і плесневих грибів. Бактерії пригнічуються лише частково. Приймаємо його в малих (підпорогових) концентраціях не призводить до появі стійкості до йому.

Бензоат натрію кілька десятків років використовується в якості консерванту для маргаринів, способом добавки водяну їх частина, майонезів і делікатесних продуктів, що містять майонез. Зазвичай бензоат натрію використовується тут у поєднанні з сорбатом калію. Ця суміш надає на молочнокислі бактерії сильніші, ніж кожен компонент у окремо. Бензоат натрію — гарний консервант для кислої фруктової продукції. Він захищає фруктові кульки від пліснявіння і бродіння. То ж справедливо і для консервування чистих фруктових соків, особливо призначених для подальшого перероблення. Для інактивації ферментів і зниження загального числа мікроорганізмів продукт додатково пастеризують. В безалкогольних напоїв бензоат натрію слугує додатковим недорогим чинником захисту проти дріжджів.

Бензоат натрію використовується в якості консерванту фармацевтику, під час виробництва гігієнічних і косметичних засобів, наприклад, зубних паст, шампунів, гелів. В тютюнової промисловості бензоат натрію використовується для запобігання плесуванню курних і жувальних сортів тютюну. В якості інгібітора бензоат натрію додають у охолоджувальні рідини автомобільних двигунів.